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11月26日，内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室暨内蒙古农业大学与蒙牛乳业股份有限公司合作建立的乳品生物技术平台揭牌仪式在内蒙古农业大学隆重举行。据了解，这是教育部首家通过验收的乳品生物技术与工程重点实验室。
据了解，经过两年的建设，内蒙古农业大学承担的乳品生物技术与工程教育部重点实验室顺利通过验收。近几年，该实验室完成了国家奶业重大项目、国家十五科技攻关、国家自然科学基金项目等各类项目39项，在乳酸菌菌种资源库的建立以及功能性乳制品开发方面取得了多项重大成果，并且造就了一支强有力的科研队伍。此次，内蒙古农业大学与蒙牛合作，不仅会带动内蒙古乳业技术的发展，还将对呼和浩特这个中国乳都的建设起到积极的推动作用。
(来春誉)