据《每日商报》报道，“橘子要吃黄岩蜜橘”，这曾经是水果市场的“信条”。今年你去水果店买水果，很多老板会向你推荐一种广东的冰糖橘，说它的口感不仅不逊色于黄岩蜜橘，还比黄岩蜜橘更加清甜。这段时间，批发市场上的橘子品种很多，广东冰糖橘的批发价虽然高于同类，但仍然吸引了不少水果商贩争抢进货。与之形成鲜明对比的是，在前不久召开的第九届中国黄岩柑橘节上，有着2300多年历史、一直自恃“皇帝女儿不愁嫁”的黄岩蜜橘却为她能否保住昔日的龙头地位操起了心。
“不进则退”的规律正在众多老牌知名水果身上显现。今年，新疆阿克苏来的“冰糖心”苹果以其甜脆的口感赢得了不少市民的青睐，成为继陕西红富士后的苹果新贵。东新果品批发市场总经理钱根元表示，由于新疆特殊的地理环境，“冰糖心”苹果甜度比陕西等地的要好得多，卖相也更好，虽然批发价高达6元/公斤，比陕西、山东等地的红富士价格每公斤高出两元，但还是成了批发市场的热门。估计到了元旦、春节，“冰糖心”的行情还会继续走好。
实际上，广东橘子、新疆苹果并不是个例，今年不少热销水果的产地正在悄悄发生变化，以往名不见经传的新兴产地水果正在慢慢抢走传统名牌水果的风头。从年初以来，水果市场的发展证明了这一点：塘栖枇杷的卖相远不如福建枇杷好，陕西梨枣的口感不逊山东沾化冬枣，而江西青橘热过了本地青橘。
传统品牌水果为何在市场上渐渐失去了优势？业内人士表示，一方面是交流的问题，因为水果有一定的地域性，比如新疆有好多好吃的水果，以往我们只知道哈密瓜、马奶子，后来有人去了新疆，知道那里的苹果原来也很好吃，慢慢地就有聪明的商家把它引了进来。另一方面，传统老牌水果在营销模式上有些滞后市场。由于早有口碑，拥有固定的消费群，大多数老牌水果很少有自己的包装和宣传。以黄岩蜜橘为例，黄岩果树技术总站有关负责人表示，本着“酒香不怕巷子深”的心态，黄岩蜜橘的销售主要还停留在一家一户的个体行为上，很少有什么宣传。即使在台州当地，近两年也被注重市场营销的涌泉蜜橘反超。凭借“吃橘带皮，涌泉蜜橘”的广告词，涌泉蜜橘在台州市区广开专卖店，迅速占领了当地零售市场，售价要高出黄岩蜜橘一倍。在杭州，黄岩蜜橘今年则受到了广东橘子的“挤兑”，人们不再认品牌吃水果，更重要的还是口感。杭州果品公司的数据显示，今年以来广东橘子的市场份额已经超过“黄岩蜜橘”。
与此同时，各种进口水果在高端水果市场的统治地位也受到了优质国产水果的挑战。
世纪联华采购部有关负责人李先生表示，近两年国内加紧了农业种植结构的调整，水果的质和量有了很大的提高，不少水果无论在品质上还是口感上，都与洋水果没有太大差异，正显示出强劲的市场竞争力。一些国产名优果品，如江西的脐橙、陕西的水晶富士苹果、新疆的香梨、西北的提子、广东的龙眼等等，不但卖相好，而且口感也好，加上略低于进口水果的价格，正在逐步取代同类进口水果的市场地位。
