“持酒”成养生酒新宠

    香港展生集团选择蓬勃兴起的保健养生酒行业加大内地投资，采用世界级酿酒原产地标准，经多方选择发现位于沂蒙老区的临沂是世界上最适合酿酒的区域之一，他们联合山东众志集团投资1.6亿元在山东临沂经济技术开发区按CMP标准建立了中国最大的养生保健酒“持酒”科研、生产基地，占地280亩，一期投资已达6000万港币。

    专家指出，保健酒已成为白酒、啤酒、葡萄酒3种酒品外的第四股酒业新势力。临沂与世界著名的葡萄酒圣地法国波尔多同处北纬38度沿线区域，这个纬度属于全球典型的暖湿带季风大陆气候，特别适合酿造美酒。按中国几千年保健酒理论，适宜的气候、湿度、温度、空气PH值更能保证产品的优质化、标准化。蚁合春“持酒”蚂蚁保健酒是香港展生集团大陆区域合作伙伴——山东众志集团耗时5年多耗资千万元研制开发的，被国家食品药品监管局批准为保健食品（国食健字G20040577号，保健功能：抗疲劳）。众多权威机构检测和蚂蚁专家研究指出，拟黑多刺蚂蚁含18种人体必需的游离氨基酸，20余种人体所需的维生素B、C及钙、铁、磷、锰、碘等微量元素，单位蛋白质含量是牛肉的10倍，锌含量是猪肉的40倍，被医学界誉为“微型动物营养宝库”。

    7月1日起我国保健酒生产纳入国家卫生部GMP认证范围，要达到这一标准投入至少要6000万元，这一门槛将卡住90％以上的小酒厂。

    展生集团与众志集团联合在临沂成立的中外合资蚁合春饮品有限公司预计项目完成后3年销售规模将达到5亿元人民币，届时将为老区新增利税1.5亿元，直接和间接解决当地就业1.1万人，帮助一万户农民平均增收1万元。该生产基地将不仅生产保健酒、养生酒，还将在1年内陆续推出健康饮料和健康小食品、儿童食品饮料等，在产品规划上实现经销商合作伙伴的淡旺季产品的互补，充分利用生产基地设备资源、研发资源和经销商的网络资源、仓储配送资源和业界号召力资源。