专家：我国益生菌法规滞后

    “益生菌酸奶与人体健康国际研讨会”近日在京举行。专家表示，我国益生菌法规滞后，益生菌标准与相关规定应进一步完善。

    益生菌是能够促进肠内菌群生态平衡的活微生物制剂，广泛应用于酸奶和发酵乳制品中。我国乳酸菌饮料目前以每年25%的速度递增，蒙牛、伊利与三元等企业今年都大力投资这一市场。