专家：黄河龙酒堪称“鲁酒经典”

    12月22日，全国白酒专家组组长沈怡方带队专家组前来山东黄河龙集团有限公司考察指导，全面衡量评估黄河龙系列白酒的质量水平。董事长王峰说：“高水平的专家来淄博、来企业考察，不是第一次，但这么多白酒专家一起到淄博考察还是第一次，充分显示了我们做大做强白酒产业的自信。”专家组在详细考察和认真品评后，对黄河龙系列白酒给予高度评价，盛赞黄河龙酒堪称“鲁酒经典”、强恕堂酒“百年品质”。

    本次专家组由中国白酒专业协会副会长、全国白酒专家组组长沈怡方，全国白酒专家组副组长于桥，中国白酒专业协会副会长高景炎，山东省白酒工业协会专家组组长黄业立等4名专家组成，代表了我国白酒行业产品品评的最高水平。

    专家组成员对黄河龙酒的一个突出印象是“窖香悠雅，口味醇和”。他们一致认为，黄河龙已经具备许多其他企业不存在的优势，80多年不间断酿酒，保留着80多年窖龄的老窖池，这在国内名列前茅，淄博境内独有的适合酿酒的酸性土壤，山东省内首先采用的多微复式发醇方法以及高质量大规模的3000吨粮食酒基地等，这些都奠定了黄河龙持续发展、稳定增长的基础。

    专家组成员实地考察了设计大方、现代典雅的山东黄河龙集团有限公司、3000吨粮食酒生产基地、80年老窖、中美合资淄博嘉吉黄河龙生物工程有限公司、淄博德信联邦化工工业有限公司，并作了长达2个小时的品酒，对黄河龙集团的生产规模、技术实力以及多元化发展情况作了深入细致的了解。

(光永)