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海口:散装食用油杂质太多,买包装油更划算

2006/2/21 9:13:23 来源:中国食用油信息网
    记者算了一笔账:一个3口之家购用包装油比购买散装油一年最多多消费53.46元,但多花的这53.46元所带来的健康保障是无法估量的
    开门七件事:柴米油盐酱醋茶。 
    食用油在人们日常生活中不可缺少。随着海口市民生活水平的日益提高,精包装食用油已经成为市场的主流,但是散装食用油并没有因此而淡出市场,也拥有数量可观的买主。记者近日走访部分散装油市场,发现其卫生状况并不容乐观。
    卫生状况不乐观
    近日,记者连续走访了海口10多家经营散装油的店铺。在位于海口市板桥路某经营散装食用油的店铺内,记者看到,在这间10来平方米的店铺门口摆放着数袋大米,店内堆放着四、五个黑糊糊、锈迹斑斑的油桶,其中有的油桶已经爬满了青苔。店内的地板有许多黑色的污垢,脏乱不堪。在位于海口市盐灶路的另一家散装食用油批发店,记者看到,该店门前苍蝇乱舞,露天货架上的散装油大多是用没有消过毒的、没密封的矿泉水瓶包装,整个瓶子布满油腻。
    散装油质量难保证
    “你这里卖的油是什么牌子的?”“没有牌子。”一位油店的老板这样回答记者的问题。家住在海口市板桥路附近的罗女士告诉记者,这些散装油质量一般不好,杂质较多。
    而据一些业内人士介绍,散装油在销售过程中,质量难以保证。少数散装食用油经营者利用食用油标准不全、市场管理不严空子,暗自把质量不等、产地不同、生产时间不一的散装油混装,或把质量等级较低的食用油作为散装油出厂,人为地造成散装油质量下降。更有甚者,有的不法商家竟用工业用油、泔水油混同散装食用油销售,直接威胁消费者身体健康。
    散装油多见排档和小饭店
    记者在走访海口各大超市时没有发现散装油出售。据介绍,出售散装食用油的店铺大多集中在城中村以及部分农贸市场。据了解,目前市面上出售的散装食用油大多为植物油,一位在海口市盐灶路经营杂货店的老板告诉记者,散装油的买主大多是一些露天的夜宵排摊、小饭店的经营者以及一部分市民。这些买主看中的是散装油的廉价。
    买包装油其实更划算
    海口市粮食局购销科的负责人告诉记者,市场上的散装油主要有四种:花生油、棕油、大豆油、菜籽油。据该负责人介绍,“好”的散装花生油为6元/斤左右、棕油为3元/斤、大豆油为3.8元/斤、菜籽油为3元/斤。超市里最普遍的5升(约10斤)桶装包装油的价格是:花生油69.9元(约6.99元/斤)、大豆油35.8元(约3.58元/斤)、菜籽油40元(约4元/斤)。记者和家住在海口市鸿禾小区的陈女士为此算了一笔帐:假设每人每年消费9公斤的食用油,如果购买刚才所说的桶装包装花生油则每人每年多消费17.82元,一个3口之家则多消费53.46元;如果购买桶装包装大豆油,一个3口之家则每年可以节省3.96元;如果购买桶装包装菜籽油,一个3口之家每年则多花18元。由此看来,一个三口之家如果购用包装油一年比消费散装油顶多多消费53.46元,多花53.46元对一个三口之家而言影响应该是不会太大的,但是多花的这53.46元所带来的健康保障是无法估量的。

责任编辑:Techoo-3
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