著名经济学家萧灼基委员3月10日在小组讨论发言中谈到食品安全问题时说,只有经济发展了,市场规范了,法律完善了,食品安全问题才能逐步解决。
萧灼基委员分析认为,当前食品安全问题之所以这么严重,主要有以下几方面原因:第一,中国当前正处在资本原始积累阶段,人们通常会表现出不择手段地疯狂赚钱,坑猛拐骗、假冒伪劣时有发生。第二,政府作用弱化,市场机制和各种法规不健全。第三,在经济转型期,为了取得经济的快速发展,无论是企业还是政府,都会产生浮躁心理。第四,农业领域在应用科学技术的时候,只图一时,不虑长远。第五,洋食品、洋药品的进口检疫很不够,只检验其成分,没有考虑其对中国人体制的影响。