食品科技网-资讯内容
记者日前了解到，上周，福州各超市都收到了可口可乐公司提高产品批发价的通知。但令人奇怪的是，福州多数超市并没有水涨船高提高零售价。同时，目前除了可口可乐外，还没有别的饮料公司表示要提价。业内预计，尽管今年白糖和塑料等原材料价格上调，但迫于竞争压力，今夏饮料价格不会大幅上调。
可乐芬达雪碧提价
按照可口可乐公司的通知，可乐、芬达和雪碧等碳酸饮料的进价上调了1.5%至2％之间，据此，听装系列产品的零售价要从原来的2.0元涨到2.1元，600毫升的从2.5元涨到2.6元，而1.25升的从4.5元涨到4.6元。
业内人士分析，此次涨价主要是因为糖价和塑料成本大幅上涨。行业综合成本上涨约10%至20%。
榕多数超市未提价
日前，记者逛了一些超市和小区的食杂店了解到，目前，食杂店的可口可乐、芬达和雪碧都已提价，听装的可口可乐已经由原来的2元涨到了2.2元。但记者了解到，永辉超市、万霞超市等并没有相应调整这些商品的价格，有的超市听装的可口可乐仅售1.9元。
福州某大型连锁超市有关负责人王先生告诉记者，其实碳酸饮料的利润很低，只有3％左右，主要是走量。他说，旺季时，饮料的销量达到上千件，每件是十几瓶。
另外，他提到，现在福州超市之间的竞争非常激烈，各家超市的进货渠道并不相同，因而进价也有所不同，如一些外资的超市，和可口可乐公司属于全球战略伙伴等关系，因而一旦这些企业不调高价格，本土企业也不会提价。
“可口可乐的碳酸饮料调价对整个饮料行业影响很大。”他说，目前，一些超市都在观望，看市场反应，包括别的厂家及消费者的反应，然后再做是否调价的决定。
预计饮料不会大涨
对于此次可口可乐调价的影响，业内意见不一。有的人认为，由于原材料价格大幅上涨，今夏除了碳酸饮料外，茶饮料、乳酸饮料、功能饮料等调价幅度较大；但绝大多数人认为，由于生产过剩、竞争激烈等原因，今夏饮料即使有所调价，上调幅度也不会大。
“谁也不敢擅自对产品提价。”一位不愿意透露姓名的业内人士告诉记者，饮料企业和乳品企业竞争本来就十分激烈，如果哪个企业先涨价，必将失去大量市场份额；另外，饮料行业夏天消费旺季马上就到了，价格上涨如果得不到消费者认可，将会造成销量锐减。
据介绍，虽然目前成本有所提高，但除纯净水外，饮料的利润不低，如乳酸、功能饮料等零售商的利润就达到10％，而经销商的利润也高达10％，因而企业还是能够承受。