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春来野菜香，近日，浣东街道白鱼潭村马兰头专业生产基地内显得特别忙碌，村民们每天割下嫩绿的马兰头上市销售。据街道有关负责人介绍，这是省内唯一的马兰头专业生产基地，连片面积200亩，去年平均亩产值有1万多元。现在村民们发展马兰头种植的热情很高，今明两年基地将扩展到400亩。
我市蔬菜产业通过“十五”期间一村一品的打造，形成了一大批有特色的专业村和专业种植区，为我市蔬菜产业的进一步发展打下了基础。据市经济特产站负责人介绍，“十一五”期间，我市蔬菜将从打造特色基地入手，进一步拓展优势，将原来的一村一品向专业化、特色化基地生产方向发展。重点是规划发展六大特色种植基地。一是马兰头特色生产基地。二是江藻镇吴墅村面积为400亩的早蒲瓜生产基地。在去年投入70万元完成第一期200亩基地建设的基础上，利用早蒲瓜——早芹菜的专业生产特色，进行扩展建设。三是面积为650亩的小葱生产基地，以叶家坞小葱专业村为基础扩建，可提供市内80%的商品葱。四是出口蔬菜生产基地。以璜山镇为区域进行规划，以璜山出口食品厂为依托进行建设，将这一区域发展成为我市出口蔬菜生产中心。五是高山反季果用黄瓜生产基地。规划于璜山镇海拔700米左右的晓居村，面积150亩，以嘉兴东进现代农业园区为依托，重点进行绿色果用黄瓜生产，作为高山反季果用黄瓜的专业基地。六是以璜山镇蔡家坞村为核心的早冬瓜专项特色种植。蔡家坞村是我省规模最大、上市最早的早冬瓜种植专业村，户均种植面积15亩，最大的65亩，总面积2000余亩，每年在全市范围内流动种植，向本市及杭州、萧山、绍兴、上海、江苏等地提供早冬瓜万余吨。
据了解，“十一五”期间，我市将每年投入专项资金建设专业蔬菜基地，使全市专业蔬菜基地总量维持在7000至10000亩，并积极发展蔬菜设施生产，把蔬菜瓜果多样化增效技术作为中心技术进行推广。