“五项登记制度”确保水产品质量安全

    即墨市在全市养殖单位通过“五项登记制度”，将健康养殖贯穿于整个养殖的全过程，确保全市水产品质量安全。
    为从源头上保障水产品的质量安全，即墨市对全市的养品种如对虾、海参、菲律宾蛤仔、大菱鲆等大力推广生态调控健康养殖技术，在全市养殖单位推行“五项登记制度”即养殖日志、用药登记、环境监测制度、饵料投喂登记、投入品使用管理记录，通过“五项登记制度”，将健康养殖贯穿于整个养殖的全过程。该市还通过标准化示范基地的建设和无公害水产品基地的认证工作，辐射带动全市水产养殖实行标准化规范管理。目前，全市有8家单位被评为青岛市标准化生产基地（占青岛市的25％），有10家单位被确定为青岛市无公害水产品生产基地（占青岛市的35.7％），有3个产品被确定为农业部无公害水产品。