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反季水果热销 提醒:莫让反季水果“反”了胃口

2006/4/1 9:22:08 来源:胶东在线
    连日来,草莓、西瓜等反季节水果以其鲜艳的色泽、硕大的个头吸引了消费者的眼球。但是,专家也提醒消费者,在享用反季水果,大快朵颐的同时,也要警惕那些大量使用催熟剂、农药的反季节水果,以免病从口入,对身体健康造成伤害。 

    采访中,记者发现,市场上价格越贵的反季节水果卖得越好。 

    某超市员工介绍,近几个月来超市的反季节水果十分畅销。记者看到,这类水果“身价”都不低,草莓6.6元/斤,西瓜3元/斤。大多数消费者购买反季水果,都抱着“便宜没好货”的想法,认为价格高的肯定是好的,“只要吃着新鲜,贵一点无所谓”。 

    由于反季节水果热销,苹果、桔子等时令水果反倒受了冷落。 

    华茂小区的一处水果摊贩告诉记者,春节前进的苹果、桔子现在还没卖完,而草莓等反季节水果则当天进当天就卖光了。他说,虽然买一斤草莓相当于买两斤桔子的价钱,但有一定经济条件的消费者只要能买到合口味的食物,一般不会在价格上较真。 

    对此,市防疫站的食品卫生专家认为,如果反季水果按照规定生产,一般不会对人体有什么损害。但很多水果商只考虑上市时间,而不顾消费者身体健康安全,在种植反季水果时使用禁用的催熟剂。专家建议,在购买反季节水果时,要观察水果外形和颜色,催熟的水果虽然显得很成熟,但是外皮或其他地方还会有不成熟的感觉;自然成熟的水果,会闻到果香味,而催熟的水果不仅没有果香味甚至还会有异味。最重要的一点是,催熟的水果明显比自然成熟的水果分量重。

责任编辑:Techoo-3
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