中华野香猪落户咸阳

    日前，一批以放养为主要饲养形式的中华野香猪落户咸阳，成为陕西第一批被引进的野香猪，这也将使市民吃到无公害的绿色猪肉。

    咸阳市渭城区一刘姓企业家斥资500多万，占地约160多亩，建成了咸阳首家野香猪养殖基地。

    据了解，中华野香猪已有500多年历史，因其皮薄肉细，营养价值高，含有人体所需的120多种营养成分，早在宋朝时就已成为皇宫贡品。

    而该养殖基地主要采用散养的形式，将数百头猪放养在柏树林里，主要以当地的各种杂草、青草、红薯、树叶、落果、菜叶等为食。

    同时，该猪的抗病性强，不用打针，不吃饲料，没有任何添加剂等特点使其成为餐桌上备受青睐的绿色食品。