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１９９３年以后，安徽白酒业异军突起，几乎与川酒、鲁酒形成三足鼎立之势。全省共有白酒企业３００余家，规模以上企业５７家。２００５年，安徽省针对白酒粮食白酒、薯类白酒征收消费税近３．３１亿元，占酒类消费税所得总额５０％以上。
二、调整内容
涉及白酒消费税的主要变动为取消了粮食白酒和薯类白酒的差别税率，改为２０％的统一税率。从２００１年开始，我国对粮食白酒、薯类白酒分别按２５％和１５％的税率从价计征消费税，同时再按每斤白酒０．５元的定额税率从量征收一道消费税。
三、权威分析
白酒消费税的调整不会对合肥市场造成大的影响。合肥市商务局综合信息管理处处长方小则说，目前合肥白酒市场上，中档酒占了绝大多数，而且基本上是省内企业生产的粮类酒。即使其价格会作出调整，消费者受消费习惯、对品牌的认同感、食品安全等方面的影响，消费取向也不会发生大的改变。
此次调整消费税会对一些生产低端薯类白酒的企业造成压力。白酒行业将会向大型企业、优势企业集中，中型白酒企业逐渐分化，小型企业慢慢退出甚至被淘汰出局。这对以粮食生产为主的安徽省白酒生产企业来讲，是一个好消息，是新的发展机遇。他们可能会抓住这个契机，调整出厂价格，进一步增加营销力度，在市场上占领更广阔的“江山”。
四、行业回音
安徽省某知名白酒企业相关负责人说，安徽白酒去年以来，粮食等白酒主要原料价格不断攀升，企业为了扩大市场占有量，谁都不敢擅自提价，导致企业的盈利空间不断压缩，有些小型粮食白酒企业甚至亏本经营，国家及时下调粮食白酒税率，解了企业的燃眉之急，对生产厂家可持续发展有一定的影响，能增强白酒生产厂家的后备力量，把酒类市场做大做强。
目前，大多数白酒企业负担较重，消费税下降５个点，有助于提高白酒企业的市场竞争能力，尤其是大型企业。但对一些生产薯类白酒的中小企业来说，生存的压力更大了。
五、市场反应
记者近日走访了省城的几家大型超市，发现白酒专柜部分酒类品牌开始降价，但是总体价格变化不是很明显。销量也基本与上月同期持平。
采访中多数商家表示，暂时还没有接到有关部门以及厂家的降价通知，因此价格基本上处于“按兵不动”的状态。但是估计４月份中旬开始，中档白酒行业将会对价格做出相应调整。白酒真正的销售旺季是在春节前后，因此消费税带来的市场变化估计到明年春节才会表现明显。
另外某超市负责人告诉记者，消费税调整后，降价在所难免。尤其是占领白酒市场大头的粮食类白酒。(孙晓敏)