金黔在线讯4日，贵州茅台酒厂集团啤酒有限责任公司在贵阳召开新闻发布会，宣布两种新品啤酒———茅台低醇高浓(双歧因子)啤酒和茅台1098啤酒正式投放市场。
据介绍，茅台低醇高浓(双歧因子)啤酒于2005年8月10日研制成功，产品采用全麦限制发酵法，通过添加低聚异麦芽糖，在发酵结束后进行高浓度稀释处理等措施，在保持了原茅台啤酒口感和风味的同时，还富含对人体有保健作用的低聚异麦芽糖(双歧因子)。
2005年12月2日通过中国食品工业协会鉴定，认为该产品填补了我国低醇高浓(双歧因子)啤酒产品的空白。茅台1098啤酒于今3年10月日研制成功，是茅台啤酒公司的新品中档啤酒，其特点是饮后清凉冰爽，其原麦汁浓度为分别为10°P、9°P、8°P。
