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记者从１５日在郑州举行的河南省食品工业协会第四届代表大会暨河南省食品工业“十五”发展高峰论坛上获悉，河南省食品工业去年销售收入达１５０９．６亿元，首次超过江苏，并跃入全国食品工业综合实力第三位，食品工业已成为该省第一大支柱产业。
据透露，２００５年全省规模以上食品企业达到１７９９家，实现销售收入１５０９．６亿元，同比增长４０．４％，高出全国平均水平２０．５个百分点，销售收入首次超过江苏省，综合实力排名全国第三，仅次于广东省和山东省。目前全省年销售收入超１０亿元的企业达到１５家，超５亿元的有３０家，超亿元的有１５０家。有１６家企业的１９种产品荣获中国名牌称号，占全省中国名牌总数的６０％。
目前河南省已经成为全国最大的肉类、面及面制品、速冻食品、调味品、饼干及休闲食品生产加工基地。(王俊伟)