这段时间慎防细菌性食物中毒

　　谷雨过后，天气向夏季过渡，气温将逐渐升高，各种致病微生物开始大量繁殖。在此季节交替过程中，人体免疫机力容易下降，抗病能力相应降低，患病可能性增加。

　　昨天，324医院急救科主任乔作义提醒大家，近段时间要注意细菌性食物中毒，尤其是熟食制品、凉菜、冷食等加工或贮存不当，极易引发细菌性食物中毒。

　　乔医生建议，市民平时食用的各类食品应卫生、新鲜，购买食品时应注意选择持有有效卫生许可证的饭店或商店，注意食品袋上标注的厂名、厂址、生产日期和保质期等。另外，在选购熟卤菜、凉菜及冷食时更应格外慎重，以防细菌性食物中毒。