记者蒋德 江苏省镇江市近日作出决定，将于年内在全市范围内建立起“入市食品电子备案系统"，运用现代电子网络技术监管食品质量。
据镇江工商部门负责人介绍，食品电子备案系统将把全市流通领域内的生产者和食品信息全部输入计算机备案，建立严格的“准入食品数据库”和“食品经销商进销台账”，对食品生产经营者按信誉度实施分级分类管理，从而把好“食品准入关”。
实行商品备案管理后，消费者只要将所购或所需监测食品在监测设备上一扫描，立刻就可以了解该商品的生产厂家、保质期等详细信息，辨别商品真伪优劣。
记者还了解到，该系统还具备一项特定的功能，即不合格食品强制退出和失信惩戒制度。通过该系统，有关部门可随时阻止任何“三无”食品进入流通领域，并结合互联网和无线通讯技术，将不合格食品信息及时公布在红盾网站、各大超市大屏幕、手机上。一旦发生某类食品安全事件，执法部门能在最短时间内精确查找到所有销售该商品的超市。
