今天上午，来自中国各省的三十多位茶界精英会聚此间，就影响中国茶产业发展的热门话题展开讨论，并一致通过了中国茶产业“绿色、健康、和谐”宣言。
中国拥有占世界百分之八十的绿茶贸易量，但在以红茶为主的国际茶叶市场上，中国的茶类优势并未得到发挥。加入世贸组织后，中国茶叶面临着日益严格的技术壁垒和激烈的竞争。目前，联合利华、日本三得利、可口可乐等外资企业已经加快了进军中国茶业市场的步伐。
面对经济全球化的新格局，中国茶叶面临难得的发展机遇，也面临着激烈的国际竞争。宣言呼吁中国茶界同仁增强责任感与竞争意识，以提高茶叶质量为生命，依靠持续自主创新，依托深厚的文化底蕴，打造具有核心竞争力的国际知名品牌；夯实生产基础，优化产业结构，以“产业化、品牌化”做大做强中国茶产业。
中国茶叶流通协会会长刘环祥表示，目前中国正在大力发展无公害茶叶和绿色茶叶生产，倡导各地建立茶叶质量安全监控机制，及时跟踪世界茶叶卫生安全变化。打造“绿色、健康、和谐”的中国茶叶，不仅能提升中国茶叶的品质和地位，创造茶产业新的增长点，而且将是中国茶叶出口突破绿色壁垒的关键之举。
