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OIV欲将张裕打造成全球酒庄示范基地

2006/5/17 11:22:55 来源:水母网

    5月11日抵达中国的国际葡萄与葡萄酒组织(以下简称OIV)高级官员代表团,在系统考察了张裕的北京酒庄与烟台酒庄之后,14日在烟台与张裕签署了备忘录,承诺将向张裕北京酒庄提供包括酿酒、种植、栽培及旅游、培训在内的全方位技术官方支持,使之成为该组织在全球的酒庄示范基地。

    OIV主席雷纳、总经理卢西携同一批国际著名葡萄酒专家对张裕北京酒庄及其种植基地进行了详尽的现场考察,并特意从其全球的葡萄酒技术专家网络中遴选出三位资深专家(酿酒师、种植师、旅游专家)作为张裕北京酒庄核心技术团队的推荐人选。“OIV将在葡萄酒饮用和葡萄酒市场等方面,通过遍布世界各地的专家网络对张裕提供包括种植、酿酒以及培训、旅游等各方面专家的支持,来传播葡萄酒文化。”在谈到与张裕的具体合作事宜时,雷纳主席做出上述表示。

    “目前,张裕北京酒庄在资本、技术、人才各方面的国际化部署目前已经基本完成。张裕的国际化战略目标是要在2008年之前成为全球十强的葡萄酒企业,而北京酒庄正是实现这一战略的重要步骤。” 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江称,“在OIV全力支持下,张裕北京国际酒庄有信心在未来2-3年内成为亚洲最顶级的葡萄酒酒庄之一,成为全球酒庄的新领袖。”

    雷纳表示,在中国作为OIV观察员的期间,中国葡萄酒业在酿造、种植等技术方面取得了长足的进步,目前中国的葡萄酒业成长势头相当惊人,正日益成为世界葡萄酒市场的重要组成部分,而酒庄酒更是成为了中国葡萄酒业构建自身核心竞争力的关键利器。据中国酿酒工业协会的最新报告指出,葡萄酒业的销售总收入到2005年首次突破100亿元,达到102亿元。而据预测,2006年,亚洲特别是中国将成为全球葡萄酒消费增长最快的地方。

    OIV组织于1924年创建于巴黎,是一个政府间的国际组织,目前有法国、意大利、美国等48个成员国。OIV本次来访是时隔4年第二次访华,旨在进一步加深与中国葡萄酒的高端交流与合作,全力推动中国葡酒文化的普及,以加快促进中国正式加入OIV组织。(孙长波 李玲玲)


责任编辑:Techoo-3
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