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16日，在第五届哈尔滨国际啤酒节开幕式上，中国酿酒工业协会主任张立文为中国啤酒百年标志物“中国啤酒之源”雕塑揭幕。
“中国啤酒之源”凝聚了中国啤酒工业106年的历史，展现了啤酒文化内涵，象征了中国啤酒工业蓬勃发展，成为哈尔滨国际啤酒节的永久性标志物。“中国啤酒之源”雕塑诞生在哈尔滨，主要是因为哈尔滨在啤酒方面承载三个全国第一：哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒、哈尔滨人均啤酒消费量在全国第一、哈尔滨啤酒与世界最大的啤酒生产商AB集团合并，成为中国第一个进入世界啤酒营销系统的啤酒品牌。
“中国啤酒之源”其雕塑模型高2.8米、宽3.6米，由木雕、树脂和金属制成，呈古铜色。据雕塑主创者、哈师大艺术学院雕塑系主任纪连路介绍，哈尔滨百年啤酒的历史是城市及市民的骄傲，“中国啤酒之源”的造型与异国情调将留给人独特感受。
据悉，哈尔滨市计划建造一座啤酒会堂，届时“中国啤酒之源”雕塑将立于啤酒会堂广场前。(黄健)