7月18日，国内首家生物酶解技术生产海鲜调味系列产品项目——广西北海“味莱鲜”海鲜调味品加工项目正式竣工投产。它标志着北海出口加工区这个中国西部惟一临海国家级出口加工区项目建设取得新的成果。
该项目由自治区畜牧水产品产业化龙头企业、北海味莱鲜海洋生物科技有限公司投资4871万元建设。投产后，可实现年产值1.151亿元，年利税3496万元。作为首家入驻北海出口加工区的企业，“味莱鲜”还在国内、广西创下多项第一：目前是国内第一家利用生物酶解技术生产海鲜调味系列产品的高科技项目，广西海鲜调味品惟一的高新技术产业，广西首个打入国际市场的海洋食品加工项目。
据介绍，产品主要销往东盟及欧盟市场。按公司规划，五年内要把“味莱鲜”海鲜调味系列产品项目打造成为国内最大的海鲜系列食品生产龙头项目。同时，作为同华南理工大学联合共建的产、学、研一体化项目，该项目的投产将大大扭转广西海洋水产品加工粗放、浪费的格局，极大地提升了海洋渔业产品的附加值，为广大渔民增收致富开辟新的途径。
