食品科技网-资讯内容
日前，从云南省质量技监局获悉，《普洱茶综合标准》已通过了该局的审查。此项地方标准对普洱茶的产地、栽培、加工等方面进行了规范，对促进普洱茶产业健康有序发展意义重大。
据云南省质量技监局的负责人介绍，《普洱茶综合标准》包括《普洱茶产地环境条件》、《普洱茶栽培技术规范》、《普洱茶加工技术规程》三部分，对云南省普洱茶生产的种植环境、种苗、种植、加工和验收等综合技术要求等方面进行了规范，在种植、加工环节上保证了普洱茶产品的品质。参加审查的专家们认为，该项标准具有较强的科学性、适用性和可操作性，有利于增加农业收入、提高经济效益。
《普洱茶综合标准》的出台将有力地促进云南省普洱茶规模化生产、集约化经营和产业化发展，对云南省茶叶产业结构调整、合理利用自然资源具有重要意义。 (傅小冰)