食品科技网-资讯内容
到金华超市、专卖店买酒的市民可能已发现，五粮液的部分产品已于近日涨价，而此前以古越龙山为代表的黄酒已经先涨价。但各方面对涨价原因说法不一。
昨日记者从市区部分超市、专卖店了解到，本月初五粮液价格已经调价，调幅在15～20元左右。除五粮液外，其他白酒企业有的已经率先涨价，有的在相机而动。贵州茅台今年2月份就调整了茅台酒出厂价格，平均涨幅为15%，而目前剑南春也在酝酿涨价。据介绍，随着白酒知名品牌的涨价，其他小品牌也将跟着涨价。
事实上，黄酒早在白酒前就搭上了涨价的顺风车。古越龙山在今年四五月间就上调了价格，其中绝大部分的坛装酒价格涨幅在2%左右，瓶装酒中的几个品种价格也有上调。随后，其他黄酒企业也跟风涨价。据估计，最近各品牌黄酒的平均涨价幅度达到10%。
白酒和黄酒为何会涨价呢？相关人士异口同声地表示，涨价的主要原因是原料成本和运输成本的上涨。但是，一些业内人士则认为，相关成本上涨只是导致酒类价格上涨的一个原因，另一个直接原因是企业为了提升利润空间，给生产商和经销商带来更多利益。此外，涨价也是众多企业市场营销、提高产品档次的一个手段。
不过据业内人士分析，这次涨价对白酒和黄酒销售影响并不大，对高档白酒来说，商务应酬、高级宴会及馈赠等是其主要消费方向，每瓶白酒涨一二十元，消费者不一定能察觉到。而对作为资源性产品的黄酒来说，古越龙山等龙头企业具有一定的垄断性，价格提高，消费者也只能选择这些品牌。(何晖)