我国茶饮料产品整体质量水平继续提高

    国家质检总局近日公布了茶饮料产品质量国家监督抽查结果，在抽查的北京、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、广东等10个省、直辖市41家企业生产的49种产品中牞合格44种牞产品抽样合格率为89．8％。抽查结果表明，通过连续对茶饮料产品质量进行国家监督抽查，促进了茶饮料产品整体质量水平的提高。其中市场占有率较高的大型企业产品质量较好，部分小型企业产品质量问题较多。

    本次抽查中发现的主要质量问题：

    一是菌落总数超标。菌落总数反映出食品的卫生质量，强制性国家标准GB19296－2003《茶饮料卫生标准》中规定菌落总数≤100个。本次抽查中有1种冰绿茶饮料菌落总数实测值为4900个，是标准限定值的49倍。

    二是霉菌超标。强制性国家标准GB19296－2003《茶饮料卫生标准》中规定霉菌≤10个。本次抽查中有1种绿茶饮料霉菌实测值为58个，是标准限定值的5．8倍。

    三是标识标注不规范。产品标签是消费者了解产品真实属性和质量状况的依据。本次抽查中有4种产品标识标注不符合标准要求，主要是未标出添加的防腐剂和甜味剂、产品名称不准确。

    消费者在选购茶饮料时最好到正规渠道购买知名品牌的产品，选择有QS标志的产品。注意产品的标签标识，茶饮料的标签应标明产品名称、产品类型、净含量、配料表、制造者（或经销者）的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期。花茶应标明茶坯类型；淡茶型应标明“淡茶型”；果汁茶饮料应标明果汁含量；奶味茶饮料应标明蛋白质含量。消费者可根据标签标注类型选购自己所喜欢的产品；饮用时观察无肉眼可见的外来杂质，液体透明，允许稍有沉淀，具有原茶类应有的色泽，具有品种特征性应有的香气和滋味，果味和果汁茶饮料、碳酸茶饮料应甜酸适口，有清凉口感。