8月11日，省统计局对太原市桥西蔬菜批发市场的调查统计显示，由于油价不断上涨，运费增加，太原市本地蔬菜在外销市场需求量下降的情况下出现供过于求，造成太原市蔬菜批发价格同比大幅下降，下降幅度最大的达到70%。
在所调查的蔬菜批发品种里，同比下降的主要蔬菜品种有：圆白菜、丝瓜、苦瓜、西葫芦、西红柿、莴笋、黄瓜、茄子等。圆白菜的批发价格由0.5元/公斤降至0.15元/公斤，比上年同期（下同）下降了70%；丝瓜的批发价格由2元/公斤降至0.7元/公斤，下降了65%；苦瓜的批发价格由2元/公斤降至0.8元/公斤，下降了60%；西葫芦的批发价格由0.6元/公斤降至0.25元/公斤，下降了58%；西红柿的批发价格由1.2元/公斤降至0.6元/公斤，下降了50%；莴笋的批发价格由1.4元/公斤降至0.8元/公斤，下降了43%；黄瓜的批发价格由1.4元/公斤降至0.8元/公斤，下降了43%；茄子的批发价格由0.7元/公斤降至0.4元/公斤，下降了43%。
