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安溪茶业从业者素质整体性提高

2006/8/13 10:13:20 来源:泉州晚报

   5年来,参加茶叶科技培训达10万多人次;茶业万人培训工程开展以来已培训12445人次;在三届乌龙茶初制技术大赛中,先后有100多人获得“制茶能手”称号……一个个数字的背后,是安溪县委、县政府对“万事人为本”这句老话的深刻理解与身体力行。
  从“树形象”到“练内功”

  安溪县注重加强科技培训,5年来共举办培训班1000多场,参加培训10万多人次。

  2006年起,安溪开始实施茶业万人培训工程。3月13日,在全县茶业工作会议上,安溪县委书记尤猛军指出:“去年,我们搞‘神州行’,叫做‘树形象’,今年我们搞‘万人培训’,叫做‘练内功’。……这一外一内、一表一里、相得益彰,我们安溪茶业才能立于不败之地。”

  安溪县农茶局局长蔡建明介绍说,茶业万人培训工程自开展以来,至今已举办100多场次,参训人员12445人次,完成计划的83%,结下喜人硕果。

  技术大赛为“练内功”验成效

  茶业万人培训工程启动后,安溪各地开展了形式多样的培训活动。4月30日,“2006年春季安溪铁观音初制技术大赛”在长坑乡珍田村举行。

  这次大赛吸引了全县制茶高手蜂拥而至。许多茶农在比赛中积极参与学习交流,接受制茶能手的现场指导,有效地提高了茶叶初制水平。这类活动,很好地检验了茶业万人培训工程的工作成效,同时也加强了茶叶初制技术的交流,以点带面地促进了全县制茶技术普遍提高,推进了茶叶加工专业化生产。

  管理新路“练内功”添虎翼

  除多方面进行培训活动外,安溪县还努力探索茶业组织管理方式上的新路。成立于2004年的县茶叶协会即是成果之一。如今它已成为政府引导茶产业结构调整的得力助手。

  2006年3月2日,“安溪县珍田茶业合作社”在长坑乡珍田村成立,标志着该县成立了首家茶业合作社。茶业合作社是当今茶业发展的新型农村经济组织模式,是由茶农、茶商、茶企业自愿结合组建起来的。是解决茶叶生产、经营分散问题,推广先进技术,扩大销售市场,维护茶农利益等一举多得的好模式。

作者:记者张沼婢


责任编辑:Techoo-3
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