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旱地西瓜、脱水蔬菜价值翻番

2006/9/9 10:07:57 来源:CCTV
    记者今天在宁夏举办的西部特色农业展示会看到,在我们熟悉的葡萄、羊毛等传统产品之外,一些新的特色产品成为了西部地区农业发展的新亮点。

    有“石头缝里蹦出来的西瓜”吗?有,瞧这些西瓜,虽然看上去和普通的西瓜没有什么区别。但它们都是在宁夏一些年降水不足100毫米的干旱地区种出来的,种植时还要铺上一层保持水分的沙砾。和一般的西瓜相比,种植这种西瓜能节约80%的用水,特别适合干旱地区种植。同时,这种西瓜营养价值高,口感好。在今年全国部分地区西瓜丰收,卖不上价的情况下,这种西瓜仍然被抢购一空。

    参展商说:“

    其他地方西瓜只能卖到7、8分一斤,我们这里的收购价就能到2毛多,都卖到南方去了。”

    蔬菜讲究的是新鲜,而这里的蔬菜卖的却偏偏是不新鲜。这种脱水蔬菜,是采取高温或速冻的方法,使新鲜蔬菜迅速脱水,然后加工成粉末和颗粒状;可以用于生产方便面调料和蔬菜罐头。尽管每20吨新鲜蔬菜才能加工出1吨脱水蔬菜,但产值却仍然能提高好几倍。

    参展商说:“像这个辣椒,新鲜的每斤3毛左右,但脱水后,一吨可以卖到3万多,每斤提高了两倍。”


责任编辑:Techoo-3
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