跨国奶粉巨头中国争“脑”（一）

    “一旦国家有关部门要建立婴幼儿食品促进脑部发育方面的标准，美赞臣希望积极参与标准的制定工作,并与有关部门分享自己的相关经验。”在8月31日举行的“婴幼儿脑部发育营养素与相关食品标准研讨会”上，美赞臣(广州)有限公司中国市场总监古穗玲明确表态。

    这个由中国食品科学技术学会儿童食品专业学会主办的峰会，吸引了来自卫生部、国家药品食品监督管理局等部委官员，以及国内外婴幼儿食品方面的多位权威专家。业界普遍认为，此次研讨会会实际上是有关方面为设立“婴幼儿食品脑部发育标准”举行的预热会。美赞臣(广州)有限公司借此次研讨会，正式推出全新升级A＋奶粉系列。全新升级的美赞臣A+产品将DHA、ARA和胆碱三种有益婴幼儿脑部发育的营养成分进行了更合理搭配，能给予宝宝非凡智力、非凡视力与非凡记忆力，达到促进宝宝全面发展的目的。

    胆碱的秘密

    作为全球知名的婴幼儿乳品企业之一，美赞臣一直享有“脑部发育专家”的美誉。早在2001年，美赞臣就在国内率先推出了能促进婴幼儿脑部发育的“美赞臣A+”奶粉，引领市场先河。与此前的美赞臣A+产品相比，全新推出的“美赞臣A+”奶粉，最大的变化是全面提升了产品中胆碱的含量——从此前的每100千卡奶粉中胆碱含量12毫克提升到24毫克，即每100克奶粉中胆碱的含量从此前的63毫克提高到127毫克，远远超过市场同类产品。

    在人体内，胆碱是合成乙酰胆碱的前体，而乙酰胆碱是参与记忆形成的重要神经递质，可帮助提升记忆力。据专家介绍，实验证明在婴儿期摄入适量的胆碱，能够最有效帮助提升记忆力，让宝宝具有良好记忆能力。

    此外，全新美赞臣A+产品中DHA、ARA与胆碱三种促进婴幼儿脑部发育的成分的搭配也异常讲究，每100千卡奶粉中DHA和ARA的含量分别为17毫克和34毫克。

    美赞臣技术专家透露，美赞臣婴幼儿配方奶粉产品经过严格的实验，三种营养成份含量均达母乳水平，完全达到了美国IOM(美国医学会)，世界卫生组织(WHO)等国际权威组织推荐的相关标准，除了有利于增强孩子记忆力之外，还能明显增强孩子视力和提高孩子智力。美国科学家们在莫理综合研究中发现，在婴儿期持续摄入17毫克/100千卡奶粉的DHA，相对于膳食中没有添加DHA的婴儿，在12个月时进行视力测试，前者视敏度显著提高，对比同年龄的宝宝，相当于在标准视力表上看多1.5行。

    而科学家们在贝兹临床研究中发现，在出生后的头4个月内，为人工喂养的足月儿补充17毫克/100千卡奶粉DHA和34毫克/100千卡奶粉ARA，较未添加的对比，在18个月时的智力发育指数(MDI)提升高7分，宝宝的认知、语言和运动能力对比其他宝宝，也有显著优势。