长假后 水产市场海里的“红”过湖里的

    中秋节一过，月饼立即滞销，同样开始受到冷落的还有湖蟹。

    和中秋节当天买蟹人挤满市场的情景相比，这两天的农都市场显得有点冷清，有些蟹老板干脆早早收起了摊位。

    今年的国庆长假，湖蟹价格可谓潮起潮落。长假头几天，湖蟹走俏，价格一路走高。到了10月4日、5日，买家的理性消费又让湖蟹身价逐步恢复到正常水平。但到了中秋节那一天，湖蟹需求量出现“井喷”，农都市场当日的湖蟹销量突破了20万斤，3两重的公蟹和母蟹也分别卖到了26元/斤和90元/斤的高价。

    可长假一过，情况就不一样了。

    杭州近江(农都)水产品批发市场办公室副主任莫先生说，这两天湖蟹的成交量非常有限，同时下跌的还有蟹价。3两公蟹和母蟹的价格分别下降到了23元/斤和65元/斤。降幅最大的是一些分量较重的湖蟹，如四五两重的公蟹，降幅近四成。

    眼下最受老百姓欢迎的还是高淳蟹、安庆蟹等品种，虽然萧山蟹、海宁蟹等一批杭州本地蟹已陆续上市，但因为口味偏咸，销量不如前者。

    有趣的是，最近梭子蟹的销量日渐增长，水产品市场中，海里的“红”过了湖里的。

    “主要还是因为价格实惠，质量好一点的梭子蟹价格在18元/斤，普通的则只要七八元/斤，因此很受消费者青睐。”莫先生提醒市民，现在买梭子蟹最好挑公蟹，不但蟹肉更肥壮，味道也特别鲜嫩。

    再来说说蔬菜市场。

    眼下，不少蔬菜也是降价声一片，其中动静最大的莫过于叶菜类。杭州人爱吃的毛毛菜，市场批发价已降到0.2元/斤，而从甘肃、兰州、山西等地运抵杭州的包菜、大白菜，批发价均不超过1元/斤。

    “今年的菜价比往年便宜了近30%，主要是毛毛菜、大白菜等大路菜的价格跌得比较厉害，香菜、菠菜、丝瓜等价格基本和去年持平。”杭州笕桥蔬菜批发交易市场业务副经理王建华说。

    国庆期间，九堡、笕桥等地的一些反季节蔬菜已经上市，如秋刀豆、红茄、小尖椒等，但数量不多，估计大批量上市还得等上十来天左右。