农业部农产品质量安全中心副主任罗斌在北京召开的新农村建设与都市型现代农业论坛上说，近年来，我国农产品质量安全水平有了明显提高，作为农产品质量安全认证三种基本类型的无公害农产品、绿色食品和有机食品获得了快速、健康发展。
无公害农产品是指按照规定的技术规范生产，产地环境、投入品使用和产品质量符合国家强制性标准的安全农产品。绿色食品是指按照规定的技术规范生产，产地环境优良，实行全程质量控制，无污染、安全、优质的食用农产品及加工品。有机食品是指按照有机农业生产方式生产，不使用化学合成的农药、兽药、肥料、饲料添加剂等投入品，不采用基因工程技术获得的农产品。
