食品科技网-资讯内容
近年来，连锁型经济型酒店在国内各大中城市快速发展。在宁波，经济型酒店行情看涨。
连锁店快速发展
据了解，今年以来宁波“如家快捷”、“锦江之星”及“南苑E家”等知名经济型酒店加快了扩张的势头。“如家快捷”在宁波市区新开了四至五家分店，“锦江之星”不甘其后，也有加快开分店的设想。去年11月才开第一家店的“南苑E家”动作更快，按照该公司营销部提供的信息：今年入夏以来，“南苑E家”开了宁波城南、余姚、宁海和北仑等数家连琐店。
此外，全球酒店连琐巨头美国圣达特公司旗下的速8酒店、上海莫泰168酒店等也将在宁波开拓市场。宁波一些中低档星级酒店、招待所也纷纷把自身改造成连锁式的经济酒店。
在当今中国的服务业中，酒店是个充分市场化的行业。目前，宁波星级酒店约180家，其中四星以上超过20家，除了星级酒店外，更多的是未纳入评星系统的所谓准星级饭店宾馆，它们中有些设施软硬件并不差。
这种情况下，经济型酒店为何会异军突起？
低成本高产出回报诱人
宁波南苑饭店董事长乐志明告诉记者，建设一个国际标准的五星级大酒店需要8至10亿人民币的投入，其中相当部分用于会议室、大堂、康乐、商务中心等配套设施的支出，而建设一个100至150个标准房间的经济型酒店仅需700万至1000万左右的投入，三四年即可收回投资。
去年新开张的宁波如家快捷酒店，是租用当地一家单位的旧办公楼改造的，7层楼房计3600平方米，有110个相当三星级标准的客房，总投资500万元。酒店总经理徐幽芬说，今年以来“如家快捷”的入住率很高。按投入产出比测算，“如家快捷”有可能不到3年即可收回投资。
徐幽芬说，我们只租房不建房，也就是说我们先做自己最擅长的酒店服务。她说，随着“如家快捷”在宁波一炮打响，现在欢迎我们前去租房合作的客商不少，我们考察了好几家，但合乎要求的却不多。
记者注意到，经济型酒店的选址有“道道”。“如家快捷”地处宁波市柳汀街附近，这一带有宁波海关、宁波进出口检验检疫局等涉外服务机构，与宁波火车站、汽车南站仅一街之隔，交通、办事的便利，使得“如家快捷”成为白领、商务人士喜爱的下榻地。而“锦江之星”位于宁波江东高速公路入城口，停车场地宽阔，进出方便，类似于国外的“汽车旅馆”，为众多“驴友”、自驾车旅客提供了便利。
“南苑E家”由浙江省五星级宾馆南苑饭店投资兴办，“南苑E家”选择在宁波闹市中心三江口落户，吸引的是高端客人。业内人士认为，这种错位竞争，使得经济型酒店可以发挥自己的优势，争取更多的客源。
贴心服务才有亲和力
无庸讳言，低价是经济型酒店杀入市场的一把利剑，如宁波“锦江之星”每间标房的平均收费在100元左右，比当地同等标准的客房低20%至30%。
低价并非唯一的竞争优势。
“如家快捷”每间标房为219元，与同类地段三星级宾馆的收费基本持平，但入住率却更高。记者在“如家快捷”采访时遇到一位姓朱的外地旅客，她说，她是做外贸业务的，每月要花上几天到宁波办事，现在就认定了“如家快捷”，因为这家酒店让人有归家的感觉。她特别推崇“如家快捷”的小厨房，从上午8时一直开到晚上8时，随时回来都有热菜热饭。朱女士说，虽然厨房餐厅比较简单，但做生意的宴客一般都选择在外面特色酒楼，一个人回来才到食堂吃饭，这种简单的家庭式服务有亲和力。
经济型酒店还推出外卖送餐、代购机票、洗衣擦鞋等服务，以提高竞争力。
未来前景看好
“经济型酒店的兴起有一个市场需求的大背景”，宁波市旅游局行业管理处处长沈季民说，近年来，宁波旅游业发展较快，游客多，其中绝大多数是普通游客，消费档次不高，而商务游客也并非人人都需入住高星级饭店，这就为中低档整洁、清洁经济型酒店提供了市场空间。
沈季民说，从酒店业现状来看，一些老式招待所和社会旅馆经营思想较为传统、装修陈旧、卫生条件差、服务跟不上，新兴的连锁型经济型酒店正好填补了这一空档。沈季民透露，现浙江省和宁波市旅游管理部门提出要关注这一新兴经济事物，通过政策与市场，引导发展经济型的中低档旅馆，包括青年旅馆、汽车旅馆、家庭旅馆和经济型酒店等，以满足大众化旅游时代的市场需求。