彩色红薯穿“嫁衣”供不应求

   彩色红薯指黑色、紫色、白色、黄色和红色等5种不同颜色的红薯，这些红薯营养各异，五彩缤纷。穿嫁衣指将这五种红薯放在同一个包装箱(盒)内，每盒5公斤。彩色红薯穿上优美嫁衣以后，以每盒28元的价格畅销市场，每公斤售价高达5.6元，打破了红薯价格之最，售价高于市场一般水果价格。我国是世界上红薯生产大国，彩色红薯产量甚微，有识之士可抓住这一有利商机，以公司加农户方式联合种植彩色红薯，如以每500克1元钱收购，农民的收入将会比种植普通红薯的收入成倍翻番，而企业也会获得可观的经济效益。