洋葡萄酒仍在探路 中国消费在赶时髦阶段

    洋酒文化推介会又在临近年底时进入高潮。在广州刚刚举办完“葡萄牙酒展示会与品试会”后，无独有偶，中意国际葡萄酒展览会也将再次亮相上海展览中心。不过，中国是否作好了准备并有足够的能力去消化这些来势凶猛的输入呢？

    洋葡萄酒仍在探路
    对于葡萄牙有名的葡萄酒品牌波尔巴，中国消费者还非常陌生，而其负责人佛朗西斯科已是第二次组团参加这样由葡萄牙商务专员公署、葡萄牙酿酒合作社联合总会以及中国国际贸易促进委员会举办的品酒推介会了。今年他下决心向广州等消费能力较强的华南大城市挺进。不过，他坦言，目前的市场主要还在温州等华东地区。当记者问及是否已经到了洋葡萄酒大规模进入中国的时候，他表示，今年还言之过早。“一年的时间太短。一种文化的进入起码需要若干年的努力”。
    “葡萄牙葡萄酒目前在中国还处于探路阶段。”中国专业葡萄酒营销策划分析师杜云称，对于中国消费者来讲，认为葡萄酒和法国文化结合比较密切，而对其他国家的葡萄酒知之甚少。
    而即将在上海举办的中意国际葡萄酒展览会，也是受中国对葡萄酒兴趣日增的激励，并作为本次“意大利年”的组成部分，有100多家意大利酿酒商获邀。“法国、意大利、西班牙、葡萄牙和德国是欧洲最主要的葡萄酒产区，我们进入中国最迷惘的就是不知道中国消费者怎样看待这些洋葡萄酒。”佛朗西斯科告诉记者，目前最通行的做法还是寻求中国经销商的帮助。

    最大市场还在国内
    “进口葡萄酒拼命想进来，说明和国外饱和的市场相比，最大的开垦地还在中国。”一位业内人士这样认为。记者了解到，目前占全国总产量约1/3的国内葡萄酒生产重镇烟台，已有合资或独资的葡萄酒企业19家。而今年烟台口岸的葡萄原酒进口也出现了前所未有的大幅度增长。
    在外来葡萄酒不断加强攻势的同时，国产葡萄酒也意识到了产业的巨大潜力。在刚刚结束的秋季糖酒会上，白酒巨头茅台与五粮液(12.43,0.08,0.65%)极力推广自己的红酒产品。老牌的国内葡萄酒巨头张裕连连出击，放言将闯入葡萄酒世界十强。日前宣称与国际冰酒巨头联手开拓中国冰酒市场。而中粮酒业在品牌与渠道上的多年整合也颇见成效。
    “中国的市场还需要逐步培养。”有着多年葡萄酒文化培训和推广经验的中粮酒业华南平台负责人申纪告诉记者，葡萄酒作为一种文化现象讲究颇多，而中国目前葡萄酒消费还处在赶时髦阶段。要将这种产业与中国的餐饮文化相结合，还要假以时日。不过他表示，一旦真的有那么一天，这一产业释放的能力不可估量。