今年以来，白沙农场生产的“白沙牌”绿茶出现了产销两旺的情景。至10月底止，产值已突破1000万元，预计今年产值将达到1200万元左右，亩产值将超过4000元。
2004年10月，白沙农场生产的“白沙牌”绿茶获国家认定为“原产地地域保护产品”。几年来，该场紧紧抓住这一契机，不断提升茶的质量，取得较为明显的效果。一是转换经营理念，对茶园强制推行无公害标准化生产管理。他们根据国家绿色食品生产标准和国家原产地地域保护产品有关规定，制定“白沙绿茶”企业标准，从种植地域选择、种植品种选育、茶园管理、茶叶采摘、茶叶加工到产品质量、产品储运等各个生产环节进行规范化严格管理。目前，海南省技术质量监督局已将“白沙绿茶”产区确定为本省的“国家级农业标准化示范区”。由于该场采取了标准化生产，茶叶品质大大提高，农业部茶叶质量监督检验测试中心、农业部食品质量监督检验测试中心分别于2004年8月15日、2005年10月21日对白沙绿茶产品进行检测，均高质量达到国家无公害茶叶标准和国家绿色食品标准，其中铅、铜等重金属残留仅为限量指标的1／10和1／4，六六六、氰戊菊脂等农药残留未检出。二是研发新产品，提高产品档次。现已研制了绿芽茶、毛尖茶和高香茶3个高品位的礼品茶，绿螺茶、罐装绿茶和盒装绿茶中档精品茶和50克、100克、250克3个普通袋装绿茶。三是通过培育市场，提高产品的市场占有率。场长邢贻标亲自带领有关人员对“白沙绿茶”市场进行分析，与销售地最有实力、最有信誉、业绩好的营销企业合作，建立白沙绿茶批发、专营，批发与零售相结合的营销管理网络，取得了较好的市场占有率。四是通过“白沙冲击陨石坑”这一白沙绿茶产地特色的宣传和推介，提升产品品牌的地域特色价值。通过白沙绿茶的原地地域保护产品效益，确保产品的品牌权益以及通过ISO900认证，让白沙绿茶获得走出国门的通行证。五是通过国内外有影响的产品展销和公认的品质认证，将白沙绿茶培育成为国家名牌产品。六是改进生产工艺，提高产品质量。为使茶青杀青更加均匀，更加洁净，他们将原来的滚筒翻炒杀青改为蒸汽杀青，使茶青彻底离开火焰，茶质不再带有煤烟味和焦味，达到了质优味醇。七是采用真空保鲜技术。高档茶采用了真空小包装的技术，使茶叶产品能延长保质期。通过这一系列措施，白沙绿茶产值比获得地域保护产品前的2003年增长了170％多，茶工年劳均收入也从4000多元提高到8000多元。茶叶的价格不断攀升，中档茶售价每公斤达1000元，高档茶每公斤达2600元，突破了白沙绿茶每公斤超2000元的历史记录。记者 吴国政
