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在销售淡季打折促销是常见的营销手段，然而在销售旺季，在收购价格上涨的情况下，哈尔滨市牛奶市场并没像以往那样提高售价，促销活动此起彼伏，因为价格便宜消费者成箱往家买。
近日，在道里区一大超市，液体奶销售专区夜场热闹，不但各品牌的打折促销海报十分醒目，而见到消费者走过，站在一旁的销售人员更是高声介绍。记者看到，在打折销售中，买四赠一，买五赠一的促销十分普遍，某品牌原价1.2元一袋的液体奶，连打折带赠送，6袋只卖5.5元，每袋约合0.91元；有的品牌奶也由每袋1.6元左右降到了1.2元，对于乳制品来说，这已经是不小的折扣了。
鲜牛奶如此，酸奶也跟着凑热闹，原价每小盒一元的降到了0.7元，原价10.5元一盒(8杯装)的降到了8.6元，多数品牌的酸奶都有一定降幅。而据超市销售人员介绍，鲜奶、酸奶都是生活中必不可少的健康食品，赶上降价索性就多买几袋，不少人一买就是一箱或者四五包。
据业内人士介绍，冬季历来是牛奶类产品的销售旺季，然而在冬季，奶牛的产奶量比夏季少，因此乳品公司收购时价格也有所增长，每公斤比夏季高0.2-0.3元，因此通常在这一时段各大乳品公司的奶制品价格保持平稳或有小幅提高，但今年却一反常态，由于现在市场上的新品多、品牌多、竞争激烈，为了争夺客源、扩大销量，仍有不少品牌采取降低价格的办法竞争市场。(张爱民)