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越来越多的酒类品牌，例如 Sutter Home，Vendange Wine Cellars 和 Target 的Cube，开始采用新颖的一人份包装，例如小瓶，小盒以及软袋。这让人不禁想起了以前的果汁盒子。据 ACNielsen的报告称，在过去的一年中，这种一人份包装酒的销售量增长了 14.7％，而标准尺寸的瓶装酒的销量仅增长了15％。针对消费者对于方便的要求越来越高，酿酒商们相信一人份包装（大约 187毫升的酒）可以满足消费者的需求，并且可以供应超市和其他零售批发商店，因此价格也就会便宜很多。很多情况下，许多消费者买了一瓶酒之后只喝一两杯，瓶子中剩下的酒通常会被全部扔掉。为了杜绝浪费的现象，一瓶“常规的”750 毫升的酒会被分成许多小的包装来出售。
一些品牌，例如 Sutter Home正为他们在“迷你”酒类市场上所取得的成功而举杯庆祝，他们不仅在已有产品的基础上增加了更多的品种，而且还说服那些坚持使用传统酒瓶的酿酒商们缩小他们的包装。
早在 2001，利乐包装（Tetra Pak）就向美国洋酒制造商 Canandaigua Wine 公司的 Table Wine（佐餐葡萄酒）产品指出无菌包装非常适合用于保护葡萄酒的易挥发的味道，并且其轻便小巧的无菌包装盒可以让 Canandaigua 的品牌在货架上脱颖而出。Canandaigua 公司的Prisma）包装的桑格里亚酒（Sangria）。2004 年，Canandaigua 公司推出了其采用 500 毫升利乐钻（Tetra Prisma®）包装的 Vendange酒。其他酿酒商也纷纷效仿，不断改进包装以便吸引更多的顾客，提高销量。带有合成软木塞和旋盖的盒装葡萄酒开始变得风靡一时。
另外葡萄酒还取了一些带有异国情调，值得玩味和富于情趣的名字，配以各种标签图片，反映了于传统酒类标签的极大不同。一人份包装进一步将葡萄酒从以往呆板乏味的形象中解脱出来。今年春天，酿酒商Three Thieves 将其灰皮诺（Pinot Grigio）干白葡萄酒和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）干红葡萄酒两款葡萄酒分别装在了 250 毫升的亮绿色和紫色的小袋中，倒出来大约为一杯半葡萄酒。四联包装的价格大约为 8 到 10 美元。
2006 年 7 月，Target 开始推出其 Wine Cube四联包装一人份饮用白酒，作为其商店主打品牌系列的一部分。这种由利乐包装（Tetra Pak）生产的 250 毫升利乐钻（Tetra Prisma）一人份饮用无菌包装盒采用鲜艳的红宝石色调印刷，保鲜期可达四个星期。每一个包装盒都是八角形状的，带有一个易拉式的封口和一个喷口。这种四联包装的零售价大约为 8 美元。这种酒有点让人想起 20 世纪 80 年代风靡一时的盒装葡萄酒，Wine Cube里面装有当前流行的葡萄酒种类，包括西拉（Syrah）/穗乐仙（Shiraz），灰皮诺（Pinot Grigio），霞多丽（Chardonnay）和梅洛（Merlot）。