水发产品食用前最好浸泡三小时

    12月28日，某省工商部门在对节日市场的整治行动中，在经营户销售的水发产品中，检测出了甲醛。
　　
    据执法人员介绍，近年来，水发食品的安全问题较为突出，一些不法商贩在水发过程中违法添加禁止使用的甲醛。如果消费者鉴别不了所买的水发产品是否安全，可将产品用清水浸泡3个小时以上，这可使甲醛残留量大大降低，食用后不会对人体产生危害。