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记者6日从福建省质监局获悉，国家质检总局近日对果冻产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了该省在内的8个省、直辖市34家企业生产的35种产品，产品抽样合格率为80%。
此次抽查中，有4种不合格产品被通报，其中2种是本省产品。它们是：潮安县易胜工贸有限公司2006年6月2日生产的120g/包装 “易胜”牌果冻棒、义乌市善云郎食品厂2006年5月22日生产的“甜娃”牌散装甜娃果冻、福建龙海市辉达食品厂2006年5月12日生产的“和利兴”牌散装七彩果冻青苹果果冻和泉州市祥和食品有限公司2006年7月11日生产的“雅思嘉”牌花间恋语热恋蜜桃。主要不合格项目为可溶性固形物、糖精钠、甜蜜素、标签（未标注甜蜜素）。
抽查中发现的主要质量问题是个别产品超限量超范围使用甜味剂，部分产品可溶性固形物达不到标准要求，个别产品标签标注不规范等。此次抽查，安全警示语标示和果冻规格全部符合要求。
福建省质监局工作人员提醒广大消费者在购买果冻产品时，应到正规商家选购品牌知名度较高的产品，注意产品的标签标注是否规范。果冻产品应标注食品名称、配料表、净含量、制造者名称和地址、生产日期、保质期、安全警示语和食用方法等内容。消费者在食用时可先观察果冻，品质好的果冻无肉眼可见的外来杂质，有正常的色泽，具有与其品种相一致的风味，无异味。凝胶果冻在脱离包装后能基本保持原有的形态，组织柔软适中；可吸果冻呈半流体凝胶状，脱离包装容器后，呈不定形状。果冻中添加的果肉或其他食用固体原料应有正常的组织形态。
2种罐头不能买
福建省质监局6日还公布了果蔬罐头产品质量国家监督抽查结果，产品抽样合格率为95.7%，产品质量整体水平较前些年有较大幅度提高。其中，大型果蔬生产企业的产品质量较好，抽样合格率为100%。
2种质量不合格产品被通报：广西北流市百花罐头食品厂2006年7月1日生产的360g/瓶装“百花”牌糖水荔枝罐头和北流市丰盛罐头食品厂2006年6月28日生产的720g/瓶装“圭江”牌糖水荔枝罐头，均被检出二氧化硫残留量超标，表明其违规添加了漂白剂，主要是为了掩盖果蔬罐头内容物的颜色发生褐变。
2种茉莉花茶喝不得
国家质检总局近日对茉莉花茶和红茶两类茶叶产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了该省在内的16个省、直辖市、自治区49家企业生产的50种产品，产品抽样合格率为70%。
2种产品因抽检质量较差登上“黑榜”，分别是天津市茗雅茶业有限公司2006年6月8日生产的250g/袋装“瑞茗祥”牌一级小毛尖（茉莉花茶），主要质量问题为滴滴涕、三氯杀螨醇超标；北京闽北茶叶有限责任公司2006年6月20日生产的250g/袋装“天地”牌特级茉莉春芽，主要质量问题为感官品质不符合标准要求、三氯杀螨醇超标。
该省宁德市仙山茶厂2006年5月2日生产的250g/袋装“憩园”牌茉莉银毫因抽检质量较好登上“红榜”。 （记者 林靖）