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首届中国巧克力峰会将于今年8月22日在广州举行。届时，中外知名的巧克力巨头、行业专家等将聚集一堂，共同讨论中国巧克力市场的发展前景和策略。
据了解，巧克力作为一种时尚休闲食品在中国日益受到欢迎。然而，目前中国巧克力人均年消费仅为约60克，距离发达国家还有相当大的一段距离。“瑞士每年人均消费巧克力10公斤，韩国和日本巧克力的人均年消费也达1.4公斤。”业内人士认为，巧克力将是中国休闲食品中增长最快的单类产品，也是中国市场中最具市场潜力的产品。
据峰会主办方负责人介绍，本次峰会将围绕中国巧克力市场概况、营销策略、发展预测等多个议题进行。届时主办单位还将邀请德国、法国、韩国巧克力协会专家及中国商业联合会、中国食协糖果专业委员会官员及专家出席峰会。同时邀请国内著名市场分析专家、著名营销策划专家以及国内知名巧克力企业负责人前来出席参与研讨。(黄海云)