“太平猴魁”茶叶有了身份证

    日前,中国十大名茶安徽“太平猴魁”茶叶成功注册。自此,“太平猴魁”茶进入市场有了自己的“身份证”。 

    “太平猴魁”,属绿茶类。外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。产于安徽省黄山市黄山区太平湖畔的新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家一带。茶园皆分布在海拔350米以上的中低山,土质多黑沙壤土,土层深厚,富含有机质。每公顷茶园只能产70～80公斤猴魁茶。 

    为促进猴魁产业健康发展,黄山区于2005年9月正式向国家工商总局申请注册“太平猴魁”茶商标。