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东方网人大报道组尤歆飞、靳慧、姚莉莉报道：去年，上海发生"瘦肉精"食品中毒、"多宝鱼"药物残留超标等事件，不少市民对食品安全问题表示担忧。谈武康代表向人大提交议案建议，上海要对本事食品安全工作进行地方立法，维护人民群众的生命健康权。
近年来，上海市政府实施了食品安全监管体制改革，实行了"一个部门为主的综合性、专业化、成体系的食品安全监管模式"，并探索实行了食品污染物检测和监督抽检、缺陷食品召回和从业人员培训制度、食品产销的质量和监管对接机制，对保障市民的饮食安全起了重要的作用。但是食品生产加工、销售、餐饮经营等方面存在的问题还很突出，诸如"苏丹红"、不合格奶粉、瘦肉精等一系列食品安全时间层出不穷；从业人员食品卫生知识相当缺乏，集体性食品中毒事件时有发生；食品经营者的诚信意识还很薄弱，制假掺假等违法事件屡禁不绝。
谈武康代表表示，全面、系统解决食品安全问题，是一项系统工程，需要政府、企业和社会各方共同努力。一方面，要把在实践中的一些行之有效的做法坚持下去；另一方面，要进一步明晰政府、企业和社会的责任，树立各级人民政府对食品安全监管负总责的思想，强化企业是食品安全第一责任人的意识，鼓励社会组织和消费者积极参与到食品安全工作中来，从制度上简历起政府、企业和社会群策群力，共同保障食品安全的长效监管模式。而这些努力，没有法律的支撑，只能停留在缺乏刚性的鼓励和倡导层面。因此需要通过法规给与认可和固定。议案中建议人大常委会采用《关于加强食品安全监督管理若干规定》的形式立案、发布。选稿:郑闻文 来源:东方网 作者:尤歆飞 靳慧 姚莉莉