食品科技网-资讯内容
浙江日报杭州2月6日讯(记者杨军雄 秦军) 今天下午，由本报、浙江电视台民生休闲频道、浙江在线网站联合省卫生部门共同推出的“放心过大年——市民卫生观察员在行动”活动，推出特别报道——“营造安全食品消费环境”。有关专家与市民代表一起就食品安全监管问题进行了零距离讨论。浙江在线网站进行了网络直播，吸引了数万人参与。
下午2点，来自省卫生厅、省工商局、省质量技术监督局、省农业厅、省食品药品监督管理局等部门的6位专家和市民代表相聚浙江在线网络直播室，就怎样营造一个安全的食品消费环境，让老百姓吃得放心等问题，与广大网友在线交流。
食品安全问题是百姓关注的热点。短短一小时，就有3万多人观看视频直播，有300多条跟帖。热烈的现场讨论还一度引起了网络拥堵。
现场专家介绍了目前我省食品安全监管方法，以及取得的成效，并对存在的监管困难和各部门将要采取的举措等网友关心的问题一一做了解答。浙江方圆食品与农副产品质量安检中心工程师还现场对如何鉴别问题食品做了演示。
通过本次活动，主管部门更直接地感受到了食品安全问题的受关注程度；许多市民代表和网友也了解到各部门在保障食品安全方面所作的努力。“食品安全，人人有责”，许多网友表示，今后也要积极参与监督。