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千万尾通威鱼游向团圆饭餐桌

2007/2/7 11:35:01 来源:南方网
    俗话说"无鱼不成宴",每年新春临近,鱼类消费量大增。受近期屡屡发生的水产品食品安全危机事件影响,广大市民吃鱼变得小心翼翼,这也使得品牌鱼成为今春的消费时尚。

    自2月1日起,全国第一家公开向社会承诺在养殖鱼过程中不添加任何抗生素、激素和违禁药品的品牌鱼代表--通威鱼将进行"买一赠一"新春促销活动。据有关人士分析,从目前的市场销售情况来看,类似通威鱼等健康绿色水产品展开的一系列促销活动,可能将掀起新春品牌鱼消费的热潮。

    放心鱼成年夜饭新宠

    为让广大市民在传统春节期间放心品味美味鱼肉,通威鱼将开展新春促销活动:市民只要在活动指定地点购买1斤或1斤以上草鱼、大头鱼,即获赠一条鲫鱼。

    据了解,作为全球最大的水产饲料生产企业及国内水产业领军企业通威股份旗下的通威鱼,自去年年底在广州上市以来,以其无泥腥味和其它异味、肉质细嫩、味道鲜美、健康安全的独特品质,得到了消费者的认可,"因此,通威鱼成为广州市民今春期间的消费主角也不为怪",一位资深市场人士告诉记者。记者了解到,许多类似通威鱼这种已经赢得广大消费者认可的健康食品,在春节期间均受到消费者的广泛欢迎。

    通威鱼引导放心消费

    据各大媒体的2006年终盘点指出,"食品安全"成为2006年人们生活当中的关键字之一,而食品行业放心消费也将继续成为2007年人们关心的社会热点。自去年波及全国范围的多宝鱼危机,以及1月31日广州监测出金枪鱼含有致病菌等事件发生以来,一向"民以食为天"的广州市民皆"食以安全为先",对品质安全放心的鱼类消费需求大增。

    据记者了解,通威股份是目前国内首推"品牌鱼"概念的水产品企业代表,早在2002年,通威就已经开始着手打造中国第一大"品牌鱼",保证广大"食鱼族"吃到放心鱼、健康鱼。

    一条通威鱼的上市,必须经历从精选种苗、养殖基地建设到饲料、渔药等投入品控制和养殖过程监测再到采购精选、安全运输、清水净养、质检和专业配送等多个环节,而每一个环节均是在严格控制下实施的规范养殖和管理。通威鱼的养殖全程使用通威饲料,并有每天记录,通威饲料是全国唯一一家公开承诺绝不添加任何激素、绝不添加任何抗生素、绝不添加任何国家禁用药物的饲料。

    在"通威鱼"的带动下,整个行业目前对品牌鱼的呼声已不断升温。目前,黑龙江省、广东省等地均已有企业开始有意识的推出品牌鱼。业内人士预测,随着通威鱼走进千家万户,市民放心消费的内容将不断充实。


责任编辑:Techoo-3
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