正确看待“纯天然”食品

    随着春节的临近，越来越多的人开始购置年货。走进首府的一些超市，记者发现琳琅满目的商品货架上，随处可见“纯天然”食品的身影。与同类食品相比，这些标有“纯天然”字样的食品，受到崇尚自然健康理念的消费者的喜爱。然而，备受“垂青”的“纯天然”食品到底有多“纯”？消费者应如何正确看待“纯天然”食品呢？

    超市“纯天然”食品卖“火”了

    2月7日至8日，记者在七一酱园综合购物中心、好家乡超市七一店里看到，澳洲燕麦片、东南亚特级燕窝、野生酸枣糕、特级大米、食用调和油等食品，包括蜂蜜专柜上几种不同品牌、口味的蜂蜜产品，都有“纯天然”、“无污染”等醒目标识，他们被摆在货架的显著位置，卖得非常“火”。

    通过对比，记者发现，标有“纯天然”字样的食品，均比没有标注“纯天然”字样的同类食品价格要高。在七一酱园综合购物中心，同为5公斤的袋装大米，标有“纯天然”字样的大米比未标注的贵3．6元。在好家乡超市七一店里，一种“纯天然”绿豆（1000克）标价10．7元，而普通绿豆（1000克）仅为10．5元。

    “‘纯天然’食品应该是没有上过化肥的无污染绿色食品牞价格相差几元钱问题不大，我还是愿意购买‘纯天然’食品”，在七一酱园综合购物中心，前来购买大米的沈先生对记者说。

    “纯天然”食品就是“绿色食品”吗

    采访中，记者了解到，许多消费者都认为“纯天然”食品即是“绿色食品”，并且觉得这种产品质量比较好。

    但是，“纯天然”食品与“绿色食品”是两个不相同的概念，据专家介绍，“绿色食品”是指按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。它是我国农业部门推广的认证食品。

    而“纯天然”食品是指在自然环境下生长的食品，并没有严格的控制标准。有些“纯天然”的产品，由于在受污染的地方生长，也不是健康的食品，一些天然生长的植物本身就具有一定毒性，例如一些菌类等，所以“纯天然”并不能等同于纯净、安全。

    谁为“纯天然”食品戴上耀眼的光环

    我国究竟有无“纯天然”食品认证标准？厂家又是凭借什么而标注“纯天然”标识的呢？记者就包装上的“纯天然”字样采访了某大米厂家。该厂负责人表示，由于其大米原产地在“世界三大黑土地”之一的黑龙江省，那里土壤肥沃、水质纯净，其包装上的“纯天然”字样属于对产品的形容和说明。当记者问到这样标注是否为了宣传，有没有通过相关认证时，他支支吾吾地说并没有考虑过这些。

    “‘纯天然’食品不完全是‘纯’的，国家对‘纯天然’食品尚无认证标准，相关产品标准中也没有‘纯天然’这一项。目前一些厂家在商品外包装上打出的‘纯天然’字样，大多是为了扩大销售为产品戴上的耀眼光环，并非国家权威机构的认证标志，这样标注无实质意义。”2月8日，自治区质量技术监督局食品安全监管处相关负责人对记者说。

    据该负责人介绍，乱用“纯天然”字样属违法行为。2004年11月5日，由国家质量监督检验检疫总局颁布，2005年4月1日实施的《有机产品认证管理办法》第三十一条规定，“未获得有机产品认证的产品，不得在产品或者产品包装及标签上标注‘有机产品’、‘有机转换产品’和‘无污染’、‘纯天然’等其他误导公众的文字表述。”违者将受到责令改正，并处1万元以上3万元以下罚款的严厉处罚。（记者关丽琼）