天津：600公斤"黑元宵"送进垃圾场

    ２月２８日上午８时许，天津市民韩女士反映，河北区喜峰道一处偏僻的工厂内长期存在一个制售元宵的黑作坊，那里制作元宵的原料来路不明，而且制售地点卫生条件极差。

    上午10时许，记者来到喜峰道附近一家工厂院内，穿过几间厂房后，眼前出现一排极其简陋的平房。只见平房前的地面上摆着五六个木盒，里面晾晒着被切成小块的元宵馅料。木盒旁边有几个巨大的铁桶，里面泡着上百公斤的糯米。两名男子频繁地在几间平房进出，还有一名男子负责照顾地面上的元宵馅料。

    摸清情况后，记者立即与河北区卫生监督管理所取得联系。15分钟后，6名执法人员赶到现场。执法人员检查后发现，一间较为窄小的平房内存放着数百袋糯米，一旁还堆放着数以百计的红色包装袋。这些包装袋除印有“什锦元宵”的字样外，并无生产厂家和日期。与这间“库房”相比，另两间平房的卫生状况更差，各色元宵馅料直接放在地上，乌黑的油锅内还正在熬制一种红色馅料。最后，执法人员查获了重达600公斤的元宵原料。

    面对执法人员的盘问，在场的3名工人始终缄口不语。当执法人员要求工人出示健康证明和卫生许可证明时，3名工人仅仅表示自己来自河南，根本无法出示任何一项证明。

    昨天中午，记者从河北区卫生管理监督所获悉，由于举报及时，黑作坊内的工人还未将600公斤元宵原料加工为成品，就被执法人员一举查获。下午1时许，这些元宵原料被送往附近的垃圾处理场集中销毁。据执法人员介绍，根据《中华人民共和国食品法》及相关规定，该作坊内的工人没有出示健康证，应处5000元以下罚款；无卫生许可证处500元以上3万元以下罚款。