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“3个青椒要11.80元，贵得让人不可理解。”“这么几条乳黄瓜要20元，不知道它到底好在哪里？”这是记者昨天上午在市区一家大型超市的蔬菜柜台前听到的一段对话。
记者留意看了这家超市的蔬菜价格。“有机黄瓜”每公斤13.60元，“有机胡萝卜”每公斤7.30元，“有机番茄”每公斤卖到了9.4元。记者观察了近20分钟，前来看价格的市民有几个，但购买的很少。
在蔬菜柜台前，记者还看到另外几种番茄的价格：云南荷兰番茄每公斤6.78元、优质番茄每公斤4.56元、普通番茄每公斤3.98元。“这几种番茄有何不同？它们和‘有机番茄’的价格为何相差这么大？”记者问一旁的营业员，他解释说：“这是因为产地、品种的不同而产生的价格差异。”
“如果真的对身体健康有好处，价格高一点我也愿意接受。”家住越秀花园的金先生说，他在吃上面很注意安全性，但问题是，买了高价蔬菜是不是真的能买到放心？对此，一旁的李小姐深有同感，她有时买回价格高的蔬菜，回家还受到父母亲的数落：“你怎么知道这蔬菜值这个价格，它到底好在哪呀？我看还没有农贸市场的新鲜。”几次一来，她也就没有了购买的愿望。
记者从超市的销售人员处了解到，“有机蔬菜”的最大特点是在种植过程中不使用化肥，因此它的生长周期长，对土壤、水质、环境的要求高。高昂的成本，使它的价格比一般蔬菜高出了3至5倍。他介绍说，“有机蔬菜”在嘉兴的销售一直处于“无利”状态，但已经有一些市民在逐渐接受它，销售额也从刚开业时的1个星期三四百元发展到目前的千元左右。作者：陈嘉