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[时评热论]特色农业重在优化

2007/3/14 10:42:49 来源:江门日报

    我市将按照“一村一品”的发展思路,以形成区域特色产品为重点,大力发展效益农业、特色农业,让柑、桔、橙、黑皮冬瓜、冬种马铃薯等优势作物产品,瘦肉型猪、黄羽肉鸡和黑山羊等特色禽产品产业带生产规模不断扩大,区域布局更趋合理,产业机构日趋优化(《江门日报》2月23日A02版)。这条信息报道了我市发展特色农业、现代农业的一些思路和做法,令人关注。

    近年来,我市各地的特色农业发展比较好,并取得可喜的成果,有力地加快了农业现代化和农民奔小康的进程,但从更高的要求上看,各地特色农业发展还不平衡,有些地方的特色农业发展缓慢,水平不高,市场竞争力不强;有些地方的传统土特产还随着市场经济和生产条件的转化,受到土地、财力、技术等因素的影响,品种减少,质量变差,趋于淘汰和失传。有些即使保留下来,也失去了“原汁原味”。新会柑就是一个例子,外来客人到新会多是喜欢买柑皮,却不喜欢吃柑肉。原因是陈皮还保留了优质特色,柑肉则变酸而核多。这反映了我们优化农产品工作的缺陷,如不加以注重改进,优化产品,我们的特色农业会逐渐失去市场。

    实践证明,特色农业是一种地方资源,具有生产和市场的优势,是农业致富的重要途径。我们应把特色农业的发展放在解决“三农”问题的重中之重的位置上,瞄准市场走向,抓紧机遇,及时调整生产结构,优化增长方式。新会区沙堆镇近年来农业经济发展较快,就是由于因地制宜发展了特色农业,拥有了优质鱼虾、无公害蔬菜和有机米等优化产品,远销各地,增加了农民收入。

    我们既要大力抓好传统土特产的创新优化,也要因地制宜加快发展新型优质特色农产品;同时,建议注重落实五方面工作:一要加大投入,发展生产基地;二要科学培植,营造绿色品牌;三要注重技改,提升质量;四要注重加工,提高增值效益;五要部门支持,括增产销渠道。


责任编辑:Techoo-3
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