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继肉制品、乳制品等15类食品实行食品安全市场准入制度后，从今年起，糖果制品、茶叶、啤酒等13类食品一齐加盟，全部被纳入食品安全准入管理。昨天上午，笔者跟随市质量技术监督局的执法人员，对世纪联华吴淞店和华联吉买盛江湾店进行了突击检查，在纳入QS食品质量安全准入制度的28类食品共700多个受检食品中，包括水产制品、冰糖制品、淀粉制品在内的6大类、14个品种的产品未加贴“QS”标志，质监局现场责令企业停止生产销售以上产品。
随后，执法人员顺藤摸瓜，对涉嫌无生产许可证的食品生产加工企业进行追踪。拿着“晓旺”外包装的大块冰糖，笔者跟随执法人员来到了位于三鲁公路上的晓旺食品有限公司，在现场生产场所及仓库内并未发现分装冰糖的行为及产品。该公司经理表示，“晓旺”获得的食品生产许可证的生产经营范围是蜜饯、炒货，并无冰糖产品。
执法人员拆开包装袋后发现了一张“万振昌冰糖”的食品说明。“万振昌”的冰糖为何用“晓旺”的包装？晓旺公司经理表示，炒货、蜜饯等产品经常会出现包装破损的情况，因此公司会附加提供一些没有产品名称的备用包装袋，却不料被用来装了别家产品。稽查大队随即“转战”万振昌食品有限公司，不料该企业大门紧锁，未能进入检查。“这包冰糖肯定被‘二次加工’过。”市质监局食品生产监督管理处处长朱明表示，对于“二次加工”的责任方和“万振昌”都将彻查到底。
[晨报提醒]
认准QS需看生产日期
“2007年以后的生产日期是有无QS标志的“分水岭“。“市食品生产监督所副所长钟全斌介绍说，根据规定，今年1月1日以后生产的这13类食品，如果没有“QS“标志，则不准出厂销售。而在此之前生产的这类食品，无论有无QS标志，允许合格产品在保质期内继续销售。
钟全斌表示，为确保食用安全，消费者在超市等场所购买各类食品时，最好尽量选购已加贴“QS“标志的产品，对于生产销售无“QS“标志的食品，市民可随时举报。