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“得益绿色”革新方便食品

2007/3/19 15:37:15 来源:中国现代企业报
    从蜀道上走出国门的方便米饭品牌——“得益绿色”,终于撼动了方便面在中国方便食品行业长期一统天下的市场格局。这一由四川得益绿色食品有限公司开发生产的特色产品,独辟蹊径,走出了一条快速发展之路。
   
    “得益绿色”方便食品是包括米饭包、菜包、汤包的新一代配套餐式方便食品,所用主要原辅料均来自无公害农产品基地,不加任何防腐剂,食用时只需几分钟热水浸泡或微波加热。该产品完好地保留了家煮米饭醇正的风味,同时又具备营养、卫生、新鲜、方便等特点。
  
    这个颇有几分传奇色彩的产品,一开始就旗帜鲜明地打出了“方便食品改革者”的旗号,并迅速在国内市场攻城略地,销售遍及上海、四川、重庆、云南、贵州、湖南、湖北、河南、新疆、西藏、陕西等省、市、自治区的大中城市。去年8月,该产品通过了欧美等国近乎苛刻的质量检测,成功打入了以严格著称的欧美食品市场,使中国川味快餐异国飘香。
  
    “得益绿色”的创始人杜诚斌曾想,能不能生产出一种像方便面一样,在短短几分钟内就能吃的色、香、味俱全的川味美餐呢?这个念头一出现,杜诚斌兴奋不已,决心试一试。
  
    2003年,得益绿色公司与科研单位联姻,对方便米饭的营养指标、工艺路线、料包搭配、目标市场等进行了精心研究,掌握了独特的大米干燥、超微孔生成、营养成分保持等核心技术后,得益绿色公司引进国外先进生产设备,实现了2000吨的年生产能力,迅速成为全国最大的方便米饭生产企业。
  
    “从每一粒米饭开始努力。”这是杜诚斌常常挂在嘴边的一句话。作为四川惟一一家生产方便米饭的企业,该公司一开始就确立了以质量为中心的品牌发展战略,从生产设备、原料采购、现场管理、售后服务等各个环节,都坚持高起点、高标准的全程质量控制。该公司使用的大米原料是获得了“绿色食品”标志的上等东北大米,配菜辅料均选自无公害农产品基地,生产工艺更是率先采用了世界上先进的非油炸工艺,使产品不仅汲取了川菜文化和方便食品之长,更在营养和健康方面做足了文章。

责任编辑:Techoo-3
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