宜宾首个1900万竹荪调味素项目建成

    近日，由四川宜宾林海竹荪开发有限公司投资1900万元，规模为年产5000吨竹荪鸡精、竹荪精、竹荪味精项目建成投产。这是宜宾市建成的首个竹荪系列调味素生产项目。

    据悉，该项目采用四川食品研究院第四代调味品生产技术工艺，以竹荪为主要原料，利用现代生物酶解技术与科学配方生产竹荪系列调味素，产品具有营养丰富，浓香开胃等特点，极具市场潜力。

    据了解四川宜宾林海竹荪开发有限公司是国内从事竹荪等食用菌研发、生产（深加工）、营销为一体的农业产业化经营省级龙头企业，公司采用“公司＋基地＋农户”的经营方式，从事食品菌种种植及技术推广，多年来，取得了良好的经济效益和社会效益。该公司竹荪调味素项目的建成投产，每年能消化吸收1000吨竹荪，为周边农民创收4500万元，将为珙县农业产业结构调整，推动农村经济发展起到了突出作用。